蕎麦切り 斜坑


蕎麦切り斜坑_外観

 
 

炭都田川のシンボル(二本煙突)の麓に位置する手打ち蕎麦の店、蕎麦切り斜坑。
石炭産業全盛期、この地がまさに「斜坑」という通称名で愛されておりました。

 
 

蕎麦切り斜坑_内観

 
 

日々、石臼で自家製粉することから始まる当店の手打ち蕎麦を是非一度、ご賞味下さい。
当店の蕎麦は、細くのど越しや風味を引き立たせる為に、つなぎは極わずか、
ツユは辛口の関東風、これにより蕎麦湯まで美味しくお召し上がり頂けます。

 
 

蕎麦切り斜坑_蕎麦

 
 

石炭歴史博物館で、作兵衛さんの作品や当時の資料をご覧になった後は、
当店にて手打ち蕎麦いかがですか?
ご来店お待ちしております。

 
 

店舗名
 蕎麦切り 斜坑
住所
 福岡県田川市大字伊田2717 鎮西団地 (地図はこちら)
営業時間
 11:30~15:00(蕎麦なくなり次第終了)
お休み
 不定休(公式WEB内表示)
駐車場
 5台までの無料駐車場有り
オススメ
 ゆるり膳:2000円 天ざる:1600円
公式WEB
 http://syakou.exblog.jp/
備考
 ご予約は、ゆるり膳のみの対応とさせていただきます。 夫婦2人だけの小さな蕎麦屋ですので、場合によりお時間をいただきます、ご了承下さい。 尚、お子様連れでのご来店はお控え下さいますよう、重ねてお願い申し上げます。
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